Рыбные блюда очень полезны, поскольку обеспечивают наш организм белками и ненасыщенными жирами, цинком и фосфором, кальцием и железом, а также витаминами. Видов рыбы, из которой можно приготовить то или иное блюдо, очень много, еще больше рецептов рыбных блюд. Отварная, запеченная в духовке, жаренная на гриле или на сковороде, соленая, маринованная, фаршированная – это далеко не все варианты приготовления рыбных блюд. Кроме того, не стоит забывать и о супах, бульонах и всевозможных начинках для пирогов. Обо всем этом вам расскажут пошаговые рецепты, представленные в рубрике «Рыбные блюда».

0158
Традиционная кухня Японии – это уникальное сочетание изысканности готового блюда и простоты его приготовления. Суши и роллы – тому пример. Чем они отличаются друг от друга?