Как вы готовите овощи? Какие блюда из овощей в первую очередь приходят вам на ум? Скорее всего, это или легкие овощные салаты, или нарезка, или овощи, поданные в качестве гарнира (жареные, тушеные или запеченные). Опытные хозяюшки знают о пользе блюд из овощей и стараются как можно чаще включать их в рацион своих домочадцев. Чтобы овощи не надоедали, приходится ухищряться и готовить блюда из овощей так, чтобы они были не только полезными, но и вкусными, красивыми. Хотите избавить себя от решения такой головоломки? Ознакомьтесь с рецептами, представленными в рубрике «Блюда из овощей».

059
Баклажаны с помидорами и сыром в духовке – отличный вариант для тех, кто любит овощные закуски. Приготовленные таким способом баклажаны в виде гармошки